Yogurt corpo

Il body yogurt è un’emulsione leggera e idratante, pensata per la cura della pelle in estate. Lo prepari con noi.

Ha già sentito parlare dei body yogurt? Si tratta di emulsioni leggere a base di gel.

Perché il body yogurt Le piacerà

• Idratazione e nutrimento

  Le emulsioni leggere a base di gel non solo nutrono la pelle, ma le apportano anche la necessaria idratazione.

• Freschezza durante l’estate

  I body yogurt Le piaceranno soprattutto d’estate, poiché contengono una quantità minima di oli e rinfrescano piacevolmente la pelle.

• Quantità minima di oli

  La base della formula è un gel leggero, le materie prime oleose ne costituiscono solo una piccola parte.

• Preparazione semplice

  La loro preparazione non è però più complicata di quella di una normale crema corpo.

Body yogurt — materie prime e formula

Il body yogurt è basato su una base simile a quella della crema corpo, cioè una miscela di acqua e oli, che viene combinata con l’aiuto di un emulsionante. Inoltre, ai body yogurt si aggiungono agenti gelificanti, per lo più gomme vegetali, che garantiscono la caratteristica consistenza leggera e gelatinosa del prodotto finale.

Body yogurt — procedura di preparazione

1. Disinfetti gli strumenti

   Tutti gli strumenti, i recipienti e i contenitori che entreranno in contatto con il prodotto o con le materie prime li disinfetti, ad esempio con l’etanolo.

2. Mescoli le materie prime della fase B

   In un recipiente resistente al calore pesi le materie prime della fase B, cioè la gomma xantana, la glicerina e la polvere di mica. Mescoli bene, fino a ottenere una pasta densa senza grumi.

   Fase B
3. Crei il gel

   Alla pasta ottenuta dalle materie prime della fase B aggiunga in piccole quantità l’acqua, mescolando continuamente, fino a quando si forma un gel, poi copra il recipiente con un foglio di alluminio.

   Fase A
4. Pesi la fase oleosa

   In un secondo recipiente resistente al calore pesi le materie prime della fase C, copra il recipiente con un foglio di alluminio.

   Fase C
5. Riscaldi a bagnomaria

   Metta il recipiente con il gel e quello con le materie prime della fase C a bagnomaria e riscaldi finché la fase C non si è fusa ed entrambe le miscele non hanno raggiunto approssimativamente la stessa temperatura.

6. Unisca le due fasi

   Quindi, mescolando con un frullatore a immersione o con un montalatte, versi il gel in piccole porzioni nel recipiente con le materie prime della fase C. Mescoli intensamente, affinché le due fasi si uniscano.

7. Completi a freddo

   Continui a mescolare anche durante il raffreddamento. Una volta raggiunta la temperatura ambiente, aggiunga il conservante e il tocoferil acetato e mescoli di nuovo bene.

   Fase D
8. Lasci riposare e riempia il contenitore

   Se possibile, lasci la miscela nel recipiente coperto con pellicola per alimenti a riposare per una notte, in modo che gli eventuali residui di gomma xantana si idratino. Quindi mescoli di nuovo e riempia il contenitore.

Consigli e trucchi per la preparazione

Nelle righe seguenti troverà alcuni consigli su come risolvere i problemi durante la preparazione di questo rinfrescante body yogurt — dalla lavorazione della gomma xantana all’aggiunta delle materie prime termolabili.

Quando si usano gomme vegetali come la gomma xantana, è bene idratare prima queste sostanze disperdendole nella glicerina (passaggio 2). In questo modo si riduce la quantità di grumi formati dalla gomma xantana dopo l’aggiunta dell’acqua (passaggio 3) e allo stesso tempo si accorcia il tempo necessario per l’idratazione e l’eliminazione di questi grumi.

In questa miscela di glicerina è bene incorporare anche i coloranti in polvere come le polveri di mica. Se li aggiungesse nello yogurt finito, potrebbero formarsi grumi di colorante non disperso.

Versi il gel nella fase con le materie prime oleose (la fase C, pesata nel passaggio 4) ancora a bagnomaria (passaggi 5–6), in modo che l’emulsionante e l’alcol cetearilico non abbiano il tempo di solidificarsi (poiché viene utilizzata solo una piccola quantità di queste materie prime e, dopo essere state tolte dal bagnomaria, iniziano subito a solidificarsi). Dopo aver aggiunto il gel, mescoli bene la miscela, la tolga dal bagnomaria idealmente continuando a mescolare e prosegua aggiungendo il resto del gel.

Le materie prime e il loro significato

Di seguito troverà le informazioni di base sulle materie prime utilizzate nel nostro body yogurt. Scoprirà anche come sostituire queste materie prime, se è possibile ometterle, oppure conoscerà altre possibilità per personalizzare il prodotto.

Acqua demineralizzata

La base della maggior parte dei prodotti cosmetici è l’acqua. Nella preparazione si utilizza sempre acqua demineralizzata — la comune acqua del rubinetto contiene minerali che possono compromettere la stabilità del prodotto. Se desidera sostituire l’acqua demineralizzata, scelga gli idrolati floreali, che profumeranno piacevolmente anche il Suo prodotto. Naturalmente può sostituire con gli idrolati anche solo una parte dell’acqua demineralizzata, oppure combinare più idrolati.

Gomma xantana

Per ottenere la consistenza gelatinosa tipo yogurt del body yogurt è indispensabile utilizzare un agente gelificante. Nel nostro caso è stata utilizzata la gomma xantana, perché è facilmente reperibile, facile da lavorare e quindi anche i principianti possono provarne l’uso. Un vantaggio della gomma xantana è anche la sua buona stabilità.

Modificando la proporzione, cioè la quantità di gomma xantana nella formula, cambierà anche la viscosità finale del prodotto. Se desidera una consistenza più soda e più densa del body yogurt, aumenti la percentuale di gomma xantana dello 0,05 – 0,1 %; con una quantità di gomma xantana superiore all’1 % il prodotto potrebbe già risultare troppo denso, fino a diventare appiccicoso.

Al contrario, una maggiore fluidità del prodotto si ottiene riducendo la quantità di gomma xantana: provi a ridurla dello 0,1 % fino a raggiungere la consistenza desiderata.

La gomma xantana è quindi un componente chiave del body yogurt. Può sostituirla con altre gomme vegetali e addensanti, ma conti su un cambiamento della viscosità e della consistenza, che sarà notevole, ad esempio, usando la carragenina (la carragenina all’1 % forma una gelatina soda, quindi ne usi una quantità inferiore oppure provi un’altra gomma vegetale).

Polvere di mica

Il nostro body yogurt ha acquisito il suo delicato colore rosa grazie all’uso di una polvere di mica di questo colore. Nella scelta delle polveri di mica ha a disposizione un’ampia gamma di colori, quindi non esiti e scelga quella che Le piace di più. Anche l’intensità del colore può essere influenzata dalla quantità di polvere di mica utilizzata. In alternativa può omettere completamente la polvere di mica: in tal caso il body yogurt sarà bianco.

Un’alternativa alla polvere di mica possono essere anche i glitter, se desidera un body yogurt scintillante. Mescoli bene la polvere di mica o i glitter con la glicerina e la gomma xantana, affinché questa polvere si disperda uniformemente nel prodotto e non si formino grumi.

Glicerina

La glicerina vegetale svolge diverse funzioni nella ricetta del body yogurt. Si tratta innanzitutto di un efficace umettante per la pelle — la glicerina lascia una sensazione morbida sulla pelle, aiuta a idratarla e a trattenere l’acqua al suo interno. D’altra parte idrata anche altre materie prime, come proprio le gomme vegetali, e facilita la dispersione di queste sostanze nel prodotto.

Se possibile, non ometta la glicerina dal prodotto, poiché Le faciliterà il lavoro con le materie prime in polvere. D’altra parte, può giocare con la percentuale di questa sostanza nella formula.

Macerato di calendula

Il rappresentante delle materie prime oleose è il macerato di calendula in olio di girasole. Grazie alla macerazione della calendula in olio può godere dei benefici di questa pianta anche molto tempo dopo la sua fioritura e trasferire preziose sostanze vegetali nei prodotti cosmetici.

Naturalmente può sostituire il macerato vegetale in olio con un altro macerato oleoso, oppure scegliere un olio vegetale. Allo stesso modo può aumentare la percentuale di macerato nella formula, se il prodotto Le sembra poco nutriente per la pelle. Se desidera un prodotto meno unto, riduca la percentuale di macerato di calendula nella formula.

Olio di semi di cotone

Apprezzerà l’olio di semi di cotone nella ricetta del body yogurt se ha la pelle secca, screpolata o stressata. Tuttavia, questo olio trattante è adatto anche ad altri tipi di pelle. Ha però un altro olio vegetale preferito? Non esiti, sostituisca con esso l’olio di semi di cotone nella ricetta del body yogurt.

In alternativa aumenti la percentuale di olio nella formula, se ha la sensazione che la Sua pelle apprezzerebbe una maggiore quantità di materie prime oleose.

Vale nuovamente il fatto che la quantità di olio di semi di cotone nella ricetta può anche essere ridotta, se gli oli nei prodotti non Le piacciono molto. Non ometta però completamente l’olio, poiché ciò potrebbe compromettere la stabilità dell’emulsione.

Alcol cetearilico

Tra gli alcoli che ricordano le cere si annovera anche l’alcol cetearilico. A differenza dell’alcol più noto, l’etanolo, l’alcol cetearilico è una sostanza solida venduta sotto forma di granuli bianchi simili alla cera. Nei prodotti ha proprietà simili a quelle della cera: si scioglie solo a temperatura elevata, addensa i prodotti e conferisce loro una consistenza più soda. A differenza delle vere cere, non lascia sulla pelle un fastidioso film ceroso.

L’alcol cetearilico funge allo stesso tempo da co-emulsionante e quindi migliora la stabilità dell’emulsione. Anche per questo motivo non lo ometta dalla formula. Può sostituirlo, ad esempio, con l’alcol cetilico, che ha proprietà simili. Aumentando la quantità di alcol cetearilico nella formula otterrà un body yogurt più denso; al contrario, riducendone il contenuto il prodotto diventerà più fluido.

Beautyderm K10

Il principale emulsionante nella ricetta del body yogurt è Beautyderm K10. Questo emulsionante presenta proprietà simili a Olivem 1000, pertanto può essere sostituito anche con questa sostanza, ma conti su un piccolo cambiamento di viscosità quando scambia questi emulsionanti.

L’emulsionante è indispensabile per il body yogurt, poiché cerchiamo di unire insieme materie prime acquose e oleose e di creare un’emulsione. È proprio grazie all’emulsionante che può creare con successo un’emulsione. Se aumenta la percentuale di olio nella formula di più di 1-2 punti percentuali, è bene aumentare leggermente anche la quantità di emulsionante. Allo stesso modo, con l’emulsionante può influenzare parzialmente la consistenza: una quantità maggiore di emulsionante provoca l’addensamento del prodotto.

Conservante

Poiché il body yogurt contiene acqua e materie prime a base acquosa, non può fare a meno di un conservante. In questo caso è stato scelto Euxyl PE 9010, poiché questo conservante è efficace in un ampio intervallo di pH ed è quindi adatto anche ai principianti. Euxyl può essere sostituito con un altro conservante ad ampio spettro, ma presti attenzione al pH al quale il conservante è efficace. Alcuni conservanti, come il Cosgard, sono efficaci solo a pH acido, ed è quindi necessario regolare anche il pH dell’intero prodotto aggiungendo una soluzione di acido lattico o citrico.

L’aggiunta del conservante non va però assolutamente omessa, perché il prodotto si deteriorerebbe rapidamente e potrebbe eventualmente causarLe problemi alla pelle a causa dell’ampia contaminazione microbica presente nel prodotto.

Tocoferil acetato

Lo stabilizzante per gli oli è il tocoferil acetato. Che cosa fa un simile stabilizzante? Il tocoferil acetato garantisce soprattutto che gli oli non si ossidino così rapidamente, grazie a ciò potrà godersi il Suo prodotto più a lungo. Il tocoferil acetato ha dunque proprietà antiossidanti ed è chiamato anche vitamina E. Questa sostanza nutre efficacemente la pelle ed è ben solubile negli oli.

L’aggiunta di tocoferil acetato può essere omessa, in tal caso però gli oli nel prodotto possono ossidarsi più rapidamente. D’altra parte, il tocoferil acetato non sostituisce il conservante, poiché la vitamina E non ha alcun effetto sulla stabilità delle materie prime acquose e dell’acqua. Può sostituirlo anche con il tocoferolo 96 %.

Avvertenza

Come già detto, con le ricette fatte in casa può sperimentare per ottenere le proprietà desiderate. Il risultato finale però può essere influenzato da molti fattori, come l’umidità, la temperatura, la qualità delle materie prime o la loro conservazione.

Conclusione

Apprezzerà il body yogurt come ottimo prodotto idratante soprattutto in estate. Ha già provato a prepararlo?

Se lo ha preparato e ha domande riguardo alla procedura o alle materie prime, oppure se volesse aggiungere un suggerimento interessante per migliorare la ricetta, ci scriva pure a [email protected].

Ringraziamo Ivana Jačalová per questa eccellente ricetta per la preparazione del body yogurt.

Fino al prossimo incontro, rimanga creativo.

Fino alla prossima saponificazione, amici.