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Il sodium lauryl sulfoacetate (SLSA) è un tensioattivo anionico in forma di polvere, derivato da alcoli grassi di origine cocco o palma. Si presenta come una po... descrizione completa
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Il sodium lauryl sulfoacetate (SLSA) è un tensioattivo anionico in forma di polvere, derivato da alcoli grassi di origine cocco o palma. Si presenta come una polvere bianca fino a leggermente crema che si scioglie bene in acqua e nelle formulazioni svolge principalmente la funzione di agente schiumogeno e tensioattivo detergente. Rispetto al correlato SLS (sodium lauryl sulfate), ha una molecola più grande e quindi penetra meno nella pelle e ha un potenziale irritante più mite — viene comunemente indicato come alternativa più delicata per formulazioni con maggiori esigenze di tollerabilità.
La principale proprietà pratica è la formazione di una schiuma ricca e densa dal carattere cremoso, che si sviluppa rapidamente e mantiene bene la struttura anche nei prodotti solidi.
Dosaggio: 1 – 50 % a seconda del tipo di prodotto. Nelle bombe da bagno effervescenti e nelle miscele effervescenti secche viene utilizzato nell’intervallo 20 – 50 %, dove a contatto con l’acqua forma una schiuma corposa. In shampoo, bagnoschiuma e bagni schiumogeni sono sufficienti 5 – 20 %, di solito come parte di un sistema con altri tensioattivi. Nei prodotti delicati per bambini o nei prodotti risciacquabili bastano 1 – 5 %.
pH della formulazione: L’intervallo ottimale è pH 5,0 – 7,0. Al di fuori di esso — soprattutto in un ambiente fortemente acido — il sistema tensioattivo può diventare instabile o la schiumosità può cambiare. Verificare sempre la compatibilità con gli acidi (AHA, BHA) nella specifica ricetta.
Temperatura di lavorazione: L’SLSA viene lavorato a una temperatura fino a 70 °C. Nei sistemi liquidi si aggiunge alla fase acquosa, idealmente a una soluzione calda (40 – 60 °C), in cui si scioglie più rapidamente. Nei prodotti solidi si aggiunge direttamente alla miscela secca senza riscaldamento.
Compatibilità: Collabora bene con tensioattivi anfoteri (ad es. cocamidopropyl betaine) e tensioattivi non ionici, che attenuano il suo carattere detergente e aumentano il comfort sulla pelle. La combinazione con la betaina è comune in shampoo e bagnoschiuma. Una concentrazione più elevata di elettroliti può influire sulla viscosità del sistema.
Viscosità: L’SLSA da solo non crea formulazioni ad alta viscosità — la viscosità va gestita con un addensante o con elettroliti in un passaggio separato.
Conservazione: Le formulazioni acquose con SLSA richiedono un sistema conservante. Le miscele secche solide (bombe da bagno, polveri) sono più stabili in assenza d’acqua, ma in caso di contaminazione o umidità è opportuno utilizzare un conservante anche lì.
Non è adatto a prodotti anidri (balsami, oli, sieri anidri) e a prodotti in cui la schiuma non è desiderata (alcune acque micellari, oli struccanti).
Nei prodotti solidi l’SLSA si miscela direttamente nella fase secca. È piuttosto igroscopico — conservarlo in contenitori chiusi e lavorare rapidamente in un ambiente a bassa umidità. Un contatto prolungato con aria umida provoca agglomerazione e una parziale attivazione precoce.
Nei prodotti liquidi la polvere è meglio pre-sciolta in acqua calda (50 – 60 °C) prima di aggiungere gli altri componenti. A freddo si scioglie più lentamente e possono rimanere grumi non disciolti che complicano l’omogeneizzazione.
La combinazione con altri tensioattivi migliora il profilo complessivo della formulazione. L’SLSA da solo può lasciare su alcuni tipi di pelle una leggera sensazione di tensione dopo il risciacquo — la betaina o il cocamide DEA attenuano questo effetto e al tempo stesso stabilizzano la schiuma.
Influenza su profumo e colore: L’SLSA è quasi neutro nella formulazione — non conferisce un colore o un odore marcati, il che è un vantaggio nei prodotti profumati.
Solubilità a dosaggi elevati: Un dosaggio al limite superiore (30 – 50 %) in un sistema liquido può non essere realistico senza l’aggiunta di ulteriori solubilizzanti — a tali concentrazioni l’SLSA viene utilizzato esclusivamente in fase solida.
Il sodium lauryl sulfate (SLS) e l’SLSA sono entrambi tensioattivi anionici con catena laurilica, ma la loro struttura chimica è diversa: l’SLSA contiene un gruppo sulfoacetato, l’SLS un gruppo solfato. Il risultato è una molecola di SLSA più grande, che penetra meno nella pelle — un vantaggio in termini di tollerabilità. L’SLSA è un detergente leggermente meno aggressivo rispetto all’SLS, mantenendo una schiumosità paragonabile. Tuttavia non è un sostituto equivalente in ogni applicazione — il comportamento in soluzione, la viscosità del sistema e le interazioni con gli altri componenti possono differire; pertanto, in caso di sostituzione, verificare sempre stabilità e sensorialità nella ricetta specifica.