Gli estratti CO2 sono tra le essenze più pure sul mercato: si ottengono tramite estrazione ad alta pressione con anidride carbonica e il processo non supera i 50 °C, così restano preservate le sostanze sensibili al calore e all’ossidazione. Non contengono residui di solventi, sali inorganici né metalli pesanti, hanno una concentrazione di principi attivi notevolmente più alta e un dosaggio notevolmente più basso rispetto agli oli essenziali. Vediamo in che cosa si differenziano da oli essenziali, macerati e oli e in quali prodotti inserirli.
Su questo articolo
L’articolo è stato scritto per Lei da Martina Oboňová. La guiderà attraverso le differenze tra estratti CO2, oli essenziali, macerati e oli — ovvero tra i diversi metodi con cui è possibile ricavare da una pianta o da un frutto la sua forza. Scoprirà inoltre qual è il dosaggio consigliato degli estratti CO2, per quali prodotti sono adatti e che cosa sanno dare alla Sua ricetta alcuni estratti selezionati della nostra offerta.
Principali benefici
- L’essenza più pura
Con l’estrazione ad alta pressione con anidride carbonica nasce una delle essenze più pure sul mercato.
- Delicato con le sostanze sensibili
Il processo di estrazione non supera i 50 °C, il che preserva le sostanze sensibili al calore. Restano intatte anche le sostanze sensibili all’ossidazione.
- Senza sostanze indesiderate
Non contengono residui di solventi, sali inorganici o metalli pesanti, in quanto non sono solubili in CO2.
- Alta concentrazione
L’estratto ha una concentrazione di principi attivi notevolmente più alta, una durata di conservazione più lunga e un dosaggio notevolmente inferiore.
- Più rispettoso della natura
Il suddetto processo di estrazione è più pulito e quindi più rispettoso dell’ambiente.
Caratteristiche degli estratti CO2
Come nascono le singole materie prime
Forse riguardo agli estratti CO2 La confonde il fatto che esista un estratto CO2 di melograno, ma anche un olio di melograno. Oppure un estratto CO2 di rosmarino, ma anche un’acqua floreale di rosmarino o un olio essenziale. Un estratto CO2 di calendula, ma anche un macerato di calendula. Quale utilizzare quindi nei Suoi prodotti?
La risposta è semplice — ognuna delle materie prime menzionate può essere ottenuta dalla pianta o dai frutti, ma con metodi diversi. Allo stesso tempo però vale che ogni pianta o frutto, per la sua specifica consistenza, composizione e contenuto di sostanze, è adatta solo a una determinata estrazione.
Estratti CO2 — metodo di produzione
Gli estratti CO2 si ottengono tramite estrazione ad alta pressione con anidride carbonica, grazie alla quale nasce una delle essenze più pure sul mercato: il processo di estrazione non supera i 50 °C, il che preserva le sostanze sensibili al calore, e allo stesso tempo non contiene sostanze indesiderate, come residui di solventi, sali inorganici o metalli pesanti, in quanto non sono solubili in CO2. Allo stesso modo anche le sostanze sensibili all’ossidazione rimangono intatte. Si crea così un estratto che ha una concentrazione notevolmente più alta di principi attivi, con una durata di conservazione più lunga e un dosaggio notevolmente inferiore. Infine, il suddetto processo di estrazione è più pulito e quindi più rispettoso dell’ambiente.
Poiché sono più densi e di consistenza pastosa, sono adatti a prodotti nutrienti per la cura della pelle o dei capelli. Occorre anche sottolineare che il loro profumo e colore sono più intensi rispetto agli oli essenziali.
Oli essenziali — metodo di produzione
Gli oli essenziali si ottengono più spesso tramite distillazione in corrente di vapore, dalla quale derivano sostanze liquide aromatiche volatili, e quasi tutti possono quindi essere utilizzati nel campo dell’aromaterapia, per inalazioni, in sauna o nel bagno. I loro effetti sono apprezzabili anche nei prodotti per la cura del corpo e dei capelli. Esistono circa 700 specie di piante da cui si possono “estrarre” gli oli essenziali.
Una curiosità interessante è che gli oli essenziali sono in realtà un sottoprodotto della produzione di idrolati e di acque floreali. Le acque contengono quindi tutte le sostanze contenute negli oli essenziali, solo in una proporzione molto minore, e per questo motivo può utilizzarle senza timore in percentuali maggiori — sia nei tonici, nelle acque detergenti e struccanti, nei bagni, negli impacchi, ma anche in creme e maschere.
Macerati — metodo di produzione
Il macerato si ottiene tramite infusione della pianta nell’olio. Con questo processo le sostanze nutritive della pianta vengono estratte nell’olio. Può leggere di più sul nostro blog nell’articolo Come preparare un proprio macerato?
Anche i macerati hanno un’ampia applicazione nei prodotti cosmetici, in quanto sfrutta le sostanze nutritive della pianta macerata in combinazione con le sostanze contenute nell’olio. Può usarli nei preparati per la cura della pelle, nei saponi fino ai prodotti per capelli.
Oli — metodo di produzione
Gli oli si ottengono tramite estrazione meccanica o estrazione chimica con l’aiuto di un solvente dal frutto o dai semi. Il loro grado di “nutrienza” dipende dal metodo di lavorazione, per esempio se l’olio rimane non raffinato o se ha subito un processo di raffinazione e deodorizzazione (rimozione totale o parziale dell’odore). Una componente importante degli oli sono proprio i diversi rapporti di acidi grassi, così come le vitamine contenute nei frutti estratti, e i loro effetti può sfruttarli soprattutto in creme, saponi o nella cura dei capelli.
Nel decidere quale materia prima utilizzare dipende quindi solo da Lei quale forza o effetto “estratto” dalla pianta voglia usare. Torniamo però agli estratti CO2 — in parole povere, è il più puro che si possa ottenere da una pianta. Grazie alla loro alta concentrazione e ai loro effetti, il loro dosaggio è molto più basso rispetto agli oli essenziali.
Utilizzo degli estratti CO2
Gli estratti CO2 sono densi fino a pastosi, molto concentrati, con profumo, colore e soprattutto effetto pronunciati. Il dosaggio generale nel Suo prodotto è dell’1 – 2 % — anche in caso di combinazione di due o più estratti occorre rispettare le percentuali indicate, poiché sono veramente molto efficaci.
Va anche notato che gli estratti CO2 lasciano una traccia di colore. Con l’uso di oli essenziali capita davvero eccezionalmente che il prodotto si colori.
Si sciolgono facilmente nel prodotto a una temperatura fino a 40 °C. Per questo motivo, nella stagione invernale può accadere che il Suo estratto si solidifichi. Per la manipolazione è sufficiente immergere per un momento il flacone con l’estratto in acqua calda — l’estratto stesso non dovrebbe essere degradato da questo lieve riscaldamento.
Può utilizzarli in prodotti a base acquosa e oleosa, ma non in prodotti puramente acquosi, poiché gli estratti CO2 sono sempre con olio aggiunto.
In quali prodotti può utilizzarli?
Data la loro consistenza, non li consigliamo affatto per prodotti spray, poiché contengono anche particelle solide. Sono però un’ottima scelta per oli corpo e da bagno, creme, emulsioni, unguenti, lozioni toniche, balsami, oli da massaggio, saponi o miscele di oli vettori e oli delicati. Basta solo scegliere quale effetto vuole conferire al Suo prodotto.
Estratti CO2 selezionati e i loro effetti
Passiamo in rassegna alcuni estratti della nostra offerta e ciò che possono dare al Suo prodotto — dal caffè antiossidante alla curcuma colorante fino alla schisandra lenitiva.
CO2 caffè
Grazie ai suoi effetti antiossidanti è eccellente per la pelle matura (stimola la microcircolazione) e, oltre alle forme di utilizzo già menzionate, è ottimo anche in shampoo e altri preparati per capelli, poiché stimola l’afflusso di sangue al bulbo pilifero. Se ama il profumo del caffè appena macinato, non esiti ad aggiungere ai Suoi prodotti proprio l’estratto di caffè. Si ottiene infatti da chicchi di caffè appena tostati e macinati, il suo profumo è quindi autentico e sicuramente non gli resisterà.
CO2 curcuma
La curcuma è conosciuta più in cucina che in cosmetica, ma grazie ai suoi forti effetti antibatterici ha trovato rapidamente applicazione anche in cosmetica. Eccellente nelle miscele da massaggio per il corpo dolorante e stanco, che riscalda meravigliosamente e purifica i pori ostruiti, ma anche per le articolazioni doloranti per eccessivo sforzo. Qui però sottolineiamo i forti effetti coloranti dell’estratto.
CO2 chili
Un altro aiuto da cucina che ha sfondato anche nel mondo della cosmetica. Così come la curcuma, grazie ai suoi forti effetti antibatterici si è affermato nelle miscele da massaggio. Qui consigliamo vivamente di rispettare il dosaggio, poiché ha un effetto piccante proprio come in cucina. Nel giusto dosaggio però non ha concorrenti nell’aiuto per la muscolatura dolorante, che stimola a fondo la circolazione e riscalda. Si è rivelato efficace anche per l’emicrania e il mal di schiena.
CO2 schisandra cinese
La schisandra cinese ha effetti lenitivi, antiossidanti e antinfiammatori, perciò è adatta, tra l’altro, alla pelle sensibile, persino quella dei bambini. Inoltre ha un piacevole profumo dolce con note legnose, quindi può usarla anche in profumi naturali o semplicemente per profumare i Suoi prodotti.
CO2 luppolo
Il luppolo è sì una pianta dal profumo intenso, ma l’estratto ha subito un processo di deodorizzazione, quindi non deve temere i suoi effetti olfattivi. Grazie alle sue spiccate proprietà antitumorali e antimicrobiche è adatto anche a prodotti deodoranti — non solo saponi, ma anche deodoranti in stick o gel doccia.
CO2 melograno
Il melograno, oltre al suo piacevole profumo, aiuta a rigenerare le cellule cutanee, dona alla pelle un aspetto giovane e fresco. Può usarlo anche nei cosmetici per capelli, è ideale per capelli secchi e radi.
L’estratto CO2 di rosmarino in dettaglio
L’estratto di rosmarino proviene dalle foglie di Rosmarinus officinalis. È un ingrediente antiossidante puro che mantiene il tipico leggero profumo di rosmarino, ma il suo utilizzo non dovrebbe influire sul profumo finale del Suo prodotto.
Il rosmarino e le sue proprietà curative erano conosciuti già ai tempi dell’Impero austro-ungarico. Come tintura, allora ottenuta dalla distillazione del rosmarino nel brandy, veniva utilizzata dalla regina ungherese e aveva anche un proprio nome — Hungary Water (acqua ungherese). La regina la usava quotidianamente per trattare la gotta e l’inquietudine alle gambe. Il rosmarino ricevette allora l’appellativo di “erba della vitalità”.
Oggi l’estratto di rosmarino, per le sue proprietà antiossidanti, viene utilizzato soprattutto per proteggere il corpo e la pelle dai danni dei radicali liberi e, grazie alle proprietà antibatteriche (ampio spettro di attività verso 28 batteri) e antinfiammatorie, è una sostanza coadiuvante che aumenta e preserva la freschezza degli oli vettori e degli oli essenziali in essi contenuti. Inoltre ne previene l’ossidazione, che li degrada e causa l’ingiallimento. Ha anche proprietà anti-aging e proprietà stimolanti e neuroprotettive (stimola la circolazione sanguigna, ottimo mezzo per migliorare la memoria).
L’antiossidante del rosmarino ha proprietà antiossidanti naturali e multifunzionali, che sono persino maggiori rispetto ai tocoferoli misti (cioè un gruppo di composti chimici che in gran misura mostrano le attività benefiche della vitamina E). Riduce le infiammazioni della pelle e può lenire acne, eczemi e psoriasi. Protegge le cellule non solo dall’ossidazione e dall’infiammazione, ma anche dai patogeni.
Eccellente è anche la stabilità termica dell’estratto di rosmarino — riesce a stabilizzarsi e a dissolversi completamente nella maggior parte degli oli vegetali anche a basse temperature, ma rimane stabile anche a temperature superiori a 200 °C.
Oltre a stabilizzare gli oli vettori ed essenziali, riesce a preservare la durata di conservazione anche dei prodotti naturali finiti rallentando l’ossidazione degli oli grassi. Funziona anche come conservante, poiché rallenta la crescita dei microrganismi.
Proprietà fisiche in caso di applicazione nei prodotti
- Prodotti oleosi e acquosi
Negli oli e nei prodotti acquosi l’estratto può essere utilizzato direttamente.
- Forma in polvere
Se l’estratto deve essere utilizzato in un prodotto in forma di polvere, deve essere miscelato con un olio vettore.
- pH del prodotto
Occorre prestare attenzione anche al pH del prodotto, perché a un pH superiore a 8,5 non mostra risultati efficaci.
L’uso dell’estratto CO2 di rosmarino è davvero molto ampio. Può aggiungerlo a saponi, creme, lozioni toniche, gel da massaggio, oli da bagno e per il corpo, emulsioni, miscele di oli vettori e oli delicati, balsami labbra o scrub.
Miscela antimicrobica
Se vuole conferire ai Suoi prodotti effetti antimicrobici e antiossidanti, scelga semplicemente la nostra miscela antimicrobica, che racchiude in sé gli effetti di origano, chiodi di garofano, ajwan, luppolo, curcuma, liquirizia e salvia.
Domande frequenti sugli estratti CO2
Domande pratiche su dosaggio, colorazione, solubilità e differenze rispetto agli oli essenziali.
Qual è il dosaggio consigliato degli estratti CO2?
Il dosaggio generale nel Suo prodotto è dell’1 – 2 %. Anche in caso di combinazione di due o più estratti occorre rispettare le percentuali indicate, poiché sono veramente molto efficaci.
Gli estratti CO2 coloreranno il mio prodotto?
Sì, gli estratti CO2 lasciano una traccia di colore — con gli oli essenziali capita davvero eccezionalmente che il prodotto si colori. Faccia particolare attenzione alla curcuma, che ha forti effetti coloranti.
Perché in inverno il mio estratto si è solidificato?
Gli estratti si sciolgono facilmente nel prodotto a una temperatura fino a 40 °C, quindi nella stagione invernale l’estratto può solidificarsi. Per la manipolazione è sufficiente immergere per un momento il flacone con l’estratto in acqua calda — l’estratto stesso non dovrebbe essere degradato da questo lieve riscaldamento.
Posso utilizzare l’estratto CO2 in un prodotto acquoso o in uno spray?
Può utilizzarli in prodotti a base acquosa e oleosa, ma non in prodotti puramente acquosi, poiché gli estratti CO2 sono sempre con olio aggiunto. Per i prodotti spray non li consigliamo, poiché contengono anche particelle solide.
Qual è la differenza tra un estratto CO2 e un olio essenziale?
L’estratto CO2 nasce tramite estrazione ad alta pressione con anidride carbonica a una temperatura fino a 50 °C, è denso fino a pastoso, ha una concentrazione di principi attivi più alta, un dosaggio inferiore e un profumo e un colore più intensi. Gli oli essenziali si ottengono più spesso tramite distillazione in corrente di vapore, sono sostanze liquide aromatiche volatili e sono in realtà un sottoprodotto della produzione di idrolati.
Fino a quale pH posso utilizzare l’estratto di rosmarino?
A un pH superiore a 8,5 l’estratto di rosmarino non mostra risultati efficaci, perciò nel suo utilizzo presti attenzione al pH del prodotto.
In conclusione
In conclusione aggiungiamo che i nostri estratti CO2 sono i cosiddetti total extracts, che sono la variante di qualità più elevata e allo stesso tempo sono lavorati in oli biologici di qualità.
L’articolo è stato scritto per Lei da Martina Oboňová. Per qualsiasi osservazione e idea non esiti a scriverci a [email protected].
Caffè, curcuma, schisandra cinese, melograno o rosmarino li trova nella nostra offerta — tutti come total extracts lavorati in oli biologici di qualità.
