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ZUCCHERI E AMIDI

Amido di mais, 1 kg

Confezione1 kg5 kg25 kg

L'amido di mais ottenuto dai chicchi di granoturco ( Zea mays ) viene utilizzato nella produzione cosmetica domestica e professionale principalmente come assorbente di umidità e come ingrediente che conferisce ai… descrizione completa

DisponibilitàDisponibile · 204 confezioni
Codice prodottoS001_1
Lotto8594006663403
Data di scadenza02/2028
7,99 €IVA inclusa7,99 €/kg

Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni: 7,99 €

Descrizione del prodotto

L'amido di mais ottenuto dai chicchi di granoturco (Zea mays) viene utilizzato nella produzione cosmetica domestica e professionale principalmente come assorbente di umidità e come ingrediente che conferisce ai prodotti in polvere una sensazione opaca e setosa sulla pelle. È un componente base nella produzione di ciprie corporee, shampoo secchi e deodoranti solidi; riscaldato in acqua funge anche da addensante. Viene fornito in qualità alimentare e senza ingredienti OGM.


A cosa si presta l'amido di mais

  • Assorbimento di umidità e sebo – i granuli di amido legano l'umidità e il sebo in eccesso, per questo l'amido viene aggiunto alle ciprie corporee, alle ciprie per i piedi e agli shampoo secchi che hanno lo scopo di rinfrescare la pelle o i capelli senza acqua.
  • Sensazione opaca e setosa – nelle miscele in polvere migliora la scivolosità e attenua la lucentezza. Nei burri corpo montati e nei balsami riduce la sensazione grassa dopo l'applicazione.
  • Addensamento a caldo – riscaldato in acqua, l'amido si gonfia e forma un gel. È indicato per semplici maschere in gel e ricette in cui la fase acquosa viene scaldata.
  • Riempitivo e carrier – nelle bombe da bagno e nei sali da bagno consolida la massa pressata, rallenta l'effervescenza e diluisce gli ingredienti concentrati, come coloranti o oli essenziali nelle miscele in polvere.

Utilizzo nella formulazione

Il modo più semplice per lavorare con l'amido è nei prodotti in polvere anidri. Si pesa insieme alle altre polveri (caolino, argille, bicarbonato di sodio, arrowroot) e si mescola accuratamente, passando eventualmente attraverso un setaccio fine per evitare grumi. Gli oli essenziali o le composizioni profumate si incorporano nella miscela in polvere goccia a goccia, dopodiché la miscela viene setacciata nuovamente.

In acqua fredda l'amido di mais non si dissolve, ma si disperde e col tempo si deposita sul fondo. Addensa solo con il calore: prima si mescola in una piccola quantità di acqua fredda, poi si aggiunge a filo nella fase acquosa calda mescolando continuamente, dove si addenserà. Se versato direttamente in acqua calda si formano grumi.

Negli oli e nei burri l'amido non si dissolve, rimane in essi come una fine sospensione. Nel burro corpo montato si aggiunge quindi solo alla fine della lavorazione, in piccola quantità, e si incorpora accuratamente per distribuirlo uniformemente ed evitare che si depositi sul fondo del contenitore.

L'amido è un substrato nutritivo per i microrganismi. Ogni prodotto acquoso contenente amido di mais (maschere in gel, lozioni addensate) necessita di un conservante adeguato oppure viene preparato solo per uso immediato. Le miscele in polvere anidre non richiedono conservazione, ma devono rimanere asciutte.


Adatto a prodotti come

  • Ciprie corporee e ciprie per i piedi, dove il ruolo principale è assorbire l'umidità.
  • Shampoo secchi in forma polverosa, da soli o con caolino o cacao per la pigmentazione.
  • Deodoranti solidi e cremosi, in cui integra il bicarbonato di sodio e ammorbidisce la texture.
  • Bombe da bagno, sali da bagno e compresse effervescenti come riempitivo.
  • Burro corpo montato e balsami, dove riduce la sensazione grassa.
  • Maschere addensate e impacchi preparati a caldo per uso immediato.

Cose utili da sapere

Il dosaggio dipende dal tipo di prodotto e dagli altri ingredienti. Nelle ciprie e negli shampoo secchi l'amido è spesso uno degli ingredienti principali, nei burri corpo è solo un complemento.

Verificare la proporzione adeguata di amido prima su una piccola dose di prova, poi preparare l'intera quantità.

La qualità alimentare e la dichiarazione di assenza di ingredienti OGM consentono di utilizzare la stessa confezione anche in cucina per addensare salse, zuppe, budini o ripieni di frutta.


Domande frequenti

L'amido di mais è solubile in acqua?
No, in acqua fredda l'amido di mais non si dissolve, ma si disperde e dopo un po' si deposita sul fondo. Si addensa solo dopo il riscaldamento, quando i granuli si gonfiano e formano un gel. In produzione si mescola quindi prima in una piccola quantità di acqua fredda e poi si aggiunge a filo nella fase acquosa calda mescolando continuamente.
Si può usare l'amido di mais nello shampoo secco?
Sì, l'amido di mais è uno degli ingredienti base degli shampoo secchi in polvere. Assorbe il sebo alla radice e i capelli appaiono più freschi senza lavaggio. Per i capelli più scuri si combina con cacao o argilla colorante per evitare un residuo bianco dopo l'applicazione. Si applica in piccola quantità con una spazzola o un pennello.
È necessario conservare i cosmetici con amido di mais?
Nei prodotti acquosi sì, senza eccezioni. L'amido è una fonte di nutrimento per batteri e muffe, quindi le maschere addensate o i gel con acqua si conservano con un conservante adeguato oppure si preparano per uso immediato e gli avanzi non vengono conservati. Le miscele in polvere anidre non richiedono conservazione, ma devono essere protette dall'umidità e prelevate con un cucchiaino asciutto.
Qual è la differenza tra amido di mais e farina di mais?
L'amido di mais è amido puro isolato dal chicco, mentre la farina di mais si ottiene macinando l'intero chicco e contiene anche proteine, fibre e grassi. Per la cosmesi è indicato l'amido: è più fine, bianco, inodore e si comporta in modo prevedibile nei prodotti in polvere. La farina darebbe alle miscele un colore giallastro e una texture più grossolana e si deteriorerebbe più rapidamente.
Posso usare in cucina l'amido di mais di Handymade?
Sì, l'amido di mais viene fornito in qualità alimentare e secondo la dichiarazione del produttore non contiene ingredienti da organismi geneticamente modificati. La stessa confezione può essere usata per addensare salse, budini o ripieni di frutta, nonché per la cipria corporea fatta in casa. Conservare in luogo asciutto e prelevare con utensili puliti e asciutti per evitare che l'umidità penetri nella confezione.

Parametri

INCI
Zea Mays Starch
N. CAS
9005-25-8
Numero CE
232-679-6
Colore del prodotto
Bianco
Paese di origine
Unione europea
Aspetto a 20 °C
Polvere

Documentazione del prodotto

TDSScheda tecnica
Parametri fisici e lavorazionePDF ↓
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Variante: Kukuričný škrob, 1 kg