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Glyceryl oleate è un estere di glicerina e acido oleico – un acido grasso naturale tipicamente ottenuto da oli vegetali (ad es. olio di oliva o olio di girasole... descrizione completa
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Glyceryl oleate è un estere di glicerina e acido oleico – un acido grasso naturale tipicamente ottenuto da oli vegetali (ad es. olio di oliva o olio di girasole). A livello industriale viene prodotto tramite esterificazione (reazione della glicerina con acido oleico o suoi derivati), dando origine a una sostanza che si comporta come un delicato emolliente, co-emulsionante e spesso anche come ingrediente re-fatting (reintegrante lipidico) soprattutto nei prodotti detergenti.Nella pratica viene utilizzato affinché il prodotto risulti più “morbido” sulla pelle – riduce la sensazione di secchezza dopo il lavaggio, migliora lo scorrimento e può contribuire a supportare la stabilità delle emulsioni o la texture del prodotto finito.
Si raccomanda di aggiungerlo durante il raffreddamento (a una temperatura sotto i 40 °C).
Viene utilizzato più spesso nei prodotti detergenti per l’effetto “re-fatting”, ma nelle emulsioni può funzionare anche come emolliente/co-emulsionante – è determinante la compatibilità con il sistema emulsionante.
Sì, gli additivi lipidici spesso riducono la trasparenza. Se l’obiettivo è un prodotto trasparente, di solito è necessario ottimizzare il sistema tensioattivo e la solubilizzazione.
Può essere utilizzato come emolliente texturizzante, ma la “pesantezza” finale e lo scorrimento dipendono dagli oli e dagli esteri scelti; nei sieri leggeri il dosaggio viene mantenuto piuttosto basso.
Piuttosto no – i lipidi possono attenuare leggermente la formazione di schiuma. Il suo beneficio è soprattutto nell’addolcire la detersione e migliorare la sensazione dopo il risciacquo.
I segnali tipici sono separazione, variazione di viscosità, peggioramento della trasparenza o emulsione instabile. Aiuta una titolazione graduale della dose e il test in combinazione con il singolo emulsionante/tensioattivo.
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