CoA · OL770 · Lotto 24030
Certificato di analisi – Olio di sacha inchi, spremuto a freddo, BIO, lotto 24030
Certificato di analisi per Olio di sacha inchi, spremuto a freddo, BIO, rilasciato da Handymade.
- Lotto
- 24030
- Da consumarsi preferibilmente entro
- 31 luglio 2028
- Data di emissione
- 18 ottobre 2026
- Stato
- Validovalido fino al 16 aprile 2027
01Dati generali di identificazione
| Parametro | Valore |
|---|---|
| INCI | Plukenetia Volubilis Seed Oil |
| N. CAS | N/A |
| Numero CE | N/A |
| Codice SA | 15159040 |
| Paese di origine | Perù |
| Odore | Caratteristico |
| Aspetto a 20 °C | Liquido oleoso |
02Parametri analitici
| Parametro | Valore | Specifica | Unità |
|---|---|---|---|
| Numero di acidità | 3,23 | < 4,0 | mg KOH/g |
| Indice di rifrazione a 20 °C | 1,475 | 1,470 - 1,481 | |
| Indice di perossidi (meq O2/kg) | 2,17 | < 20,0 | |
| Densità specifica a 20 °C | 0,925 | 0,920 - 0,930 | g/cm3 |
03Profilo degli acidi grassi
| Parametro | Valore | Specifica |
|---|---|---|
| Acido alfa-linolenico C18:3 | 46,6 | > 40,0 |
| Acido arachidico C20:0 | 0,1 | < 1,0 |
| Acido eicosenoico C20:1 | 0,3 | < 1,5 |
| Acido linoleico C18:2 | 35,3 | > 31,0 |
| Acido oleico C18:1 | 10,2 | > 8,0 |
| Acido palmitoleico C16:1 | 0,1 | < 1,0 |
| Acido palmitico C16:0 | 4,1 | < 6,0 |
| Acido stearico C18:0 | 3,1 | < 5,0 |
Tutti i dati e i fatti sopra indicati sono tratti dal certificato fornito dal produttore. Questo certificato conferma che il prodotto è conforme a tutti i parametri qualitativi specificati e ai requisiti normativi.
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