Inulina, prebiotico cutaneo, 100 g

L’inulina è un polisaccaride vegetale che viene aggiunto ai cosmetici come sostanza attiva prebiotica e umettante. Appartiene alla fase acquosa e si adatta a sieri, creme, tonici, shampoo e gel doccia, dove sostiene l’equilibrio del microbioma cutaneo e aiuta a trattenere l’umidità nella pelle. Nella cura dei capelli è considerata un agente condizionante per capelli e cuoio capelluto.

L’approccio prebiotico alla cura della pelle si basa sul fatto che la pelle sana ha una propria popolazione microbica naturale, che va sostenuta e non alterata. L’inulina è ben compatibile con i tensioattivi e tollera un pH neutro o leggermente alcalino, quindi si incorpora sia in formulazioni da risciacquo sia in quelle senza risciacquo, senza modificarne la base.

Vantaggi principali

• Sostegno al microbioma cutaneo – agisce come prebiotico, cioè come ingrediente che contribuisce all’equilibrio della flora naturale sulla superficie della pelle. Trova impiego soprattutto nei preparati per pelli sensibili e nei prodotti che restano sulla pelle.
• Idratazione – come umettante aiuta a trattenere l’acqua nella pelle. Il risultato dipende dalla composizione complessiva della formulazione, in particolare dalla presenza di una fase oleosa complementare che mantenga l’umidità.
• Azione condizionante – nella cosmetica per capelli agisce come agente condizionante per capelli e cuoio capelluto, sia negli shampoo sia nei preparati senza risciacquo.
• Adatta alle pelli sensibili – la materia prima non è classificata come pericolosa, non contiene conservanti né allergeni alimentari ed è destinata a tutti i tipi di pelle, comprese quelle sensibili.

Utilizzo nella formulazione

La polvere si scioglie nella fase acquosa. Si aggiunge gradualmente, mescolando di continuo, all’acqua o all’idrolato per evitare la formazione di grumi, e si mescola fino a completo scioglimento. La fase acquosa può essere riscaldata, ma la temperatura di lavorazione consigliata è inferiore a 80 °C. Per questo l’inulina non si aggiunge all’acqua bollente né a una fase che deve ancora essere portata a temperature più elevate.

Il dosaggio consigliato è 0,5–5 % sul peso del prodotto finito. La quantità si sceglie in base al tipo di prodotto e a seconda che l’inulina debba svolgere soprattutto una funzione prebiotica e idratante o anche condizionare i capelli. La formulazione dovrebbe mantenersi in un intervallo di pH 4–8.

Nelle emulsioni l’inulina si scioglie nella fase acquosa prima dell’emulsionamento oppure si aggiunge sotto forma di soluzione preparata in anticipo all’emulsione finita, dopo il raffreddamento. Nei prodotti da risciacquo è compatibile con tensioattivi anionici, anfoteri e non ionici, quindi può essere utilizzata nei comuni shampoo, gel doccia e gel detergenti per il viso.

Adatta a prodotti come

• Sieri e tonici per il viso – formulazioni acquose in cui l’ingrediente prebiotico e l’umettante costituiscono la base della cura per pelli sensibili.
• Creme e latti idratanti – la fase acquosa dell’emulsione accoglie l’inulina senza difficoltà e la fase oleosa completa l’azione.
• Shampoo e balsami – la compatibilità con i tensioattivi consente di sfruttare l’azione condizionante su capelli e cuoio capelluto.
• Gel doccia e gel detergenti per il viso – prodotti da risciacquo a cui apporta un ingrediente prebiotico senza intervenire sulla base detergente.
• Preparati per capelli senza risciacquo – spray e acque per capelli a base acquosa, senza un’elevata percentuale di alcol.

Cosa è utile sapere

L’inulina è una materia prima della fase acquosa e di per sé non contiene conservanti. Ogni preparato acquoso a cui viene aggiunta deve contenere un conservante adeguato, altrimenti non è stabile dal punto di vista microbiologico. La scelta del conservante dipende dal pH della formulazione e dal tipo di prodotto.

Con una temperatura di lavorazione inferiore a 80 °C e un pH compreso tra 4 e 8 la materia prima si comporta in modo stabile. Al di fuori di questo intervallo non sono disponibili dati, quindi consigliamo di verificare il comportamento nella formulazione finita con un vostro test. Con una percentuale maggiore di inulina è opportuno verificare anche la compatibilità con l’addensante utilizzato.

La materia prima è di grado alimentare e cosmetico, è dotata di certificazioni Kosher e Halal ed è facilmente biodegradabile. Il grado alimentare ne consente l’impiego anche al di fuori della cosmetica.

Domande frequenti