Acido citrico

Acido citrico anidro L'acido citrico in forma anidra è un regolatore del pH che si aggiunge alle formulazioni cosmetiche acquose quando è necessario acidificare la miscela finita a un valore adatto alla pelle. La seconda grande applicazione riguarda le bombe da bagno e i sali effervescenti, dove insieme al bicarbonato di sodio genera la reazione effervescente. È disponibile in qualità cosmetica e alimentare , quindi si presta anche ai detergenti per la casa e agli usi in cucina. A cosa serve Regolazione del pH – il motivo più frequente per cui viene aggiunto. Tonici, shampoo, gel doccia o emulsioni dopo la miscelazione degli ingredienti spesso raggiungono un pH superiore a quello desiderato. Una piccola quantità di acido citrico disciolto lo riporta verso valori più acidi; l'intervallo consigliato è pH 3 – 6 a seconda del tipo di prodotto. Agente chelante – lega gli ioni metallici presenti nell'acqua e nelle materie prime. Contribuisce così a mantenere la stabilità del colore e del profumo della formulazione e potenzia l'efficacia del sistema conservante. Esfoliazione – a basso dosaggio favorisce una delicata eliminazione delle cellule morte della pelle e un aspetto più fresco della carnagione. In questo utilizzo è necessario monitorare il pH finale e il dosaggio. Antiossidazione – contribuisce a proteggere la formulazione dall'ossidazione. Effetto effervescente – nelle miscele secche con il bicarbonato di sodio è il componente acido che, a contatto con l'acqua, innesca l'effervescenza. Utilizzo nella formulazione La polvere è miscelabile con l'acqua , parzialmente solubile