CoA · VIT016 · Lotto 1250141031
Certificato di analisi – Vitamina C, acido L-ascorbico, Ascorbic Acid, lotto 1250141031
Certificato di analisi per Vitamina C, acido L-ascorbico, Ascorbic Acid, rilasciato da Handymade.
- Lotto
- 1250141031
- Da consumarsi preferibilmente entro
- 30 settembre 2029
- Data di emissione
- 27 ottobre 2026
- Stato
- Validovalido fino al 25 aprile 2027
01Dati generali di identificazione
| Parametro | Valore |
|---|---|
| INCI | Ascorbic Acid |
| N. CAS | 50-81-7 |
| Codice SA | 29362700 |
| Colore del prodotto | Bianco |
| Nome chimico | Kyselina askorbová |
| Condizioni di stoccaggio | Conservare in un ambiente asciutto e pulito, Conservare in luogo fresco, Proteggere dalla luce, Conservare il contenitore ben chiuso, Conservare a 10–30 °C |
| Aspetto a 20 °C | Polvere |
02Parametri analitici
| Parametro | Valore | Specifica | Unità |
|---|---|---|---|
| Purezza | 99,64 | 99,0 - 100,5 | % |
| Acido ossalico | Conforme | < 0,2 | % |
| Impurezza E | Conforme | < 0,2 | % |
| pH (soluzione al 5 %) | 2,36 | 2,1 - 2,6 | |
| Perdita per essiccazione | Conforme | < 0,4 | % |
| Rotazione ottica specifica | (+20,90) | (+20,5) - (+21,5) | |
| Punto di fusione | 191,20 | + - 190,0 | °C |
| Residuo di incenerimento | Conforme | < 0,1 | % |
03Contaminanti
| Parametro | Valore | Specifica | Unità |
|---|---|---|---|
| Rame, Cu | Conforme | < 5 | ppm |
| Ferro, Fe | Conforme | < 2 | ppm |
| Arsenico, As | Conforme | < 3 | ppm |
| Cadmio, Cd | Conforme | < 1 | ppm |
| Piombo, Pb | Conforme | < 2 | ppm |
| Mercurio, Hg | Conforme | < 0,1 | ppm |
| Metalli pesanti | Conforme | < 10 | ppm |
04Parametri microbiologici
| Parametro | Valore | Specifica | Unità |
|---|---|---|---|
| Conta totale dei microrganismi vitali (UFC/g) | < 100 | < 1000 | CFU/g |
| Lieviti e muffe (UFC/g) | < 10 | < 100 | CFU/g |
Tutti i dati e i fatti sopra indicati sono tratti dal certificato fornito dal produttore. Questo certificato conferma che il prodotto è conforme a tutti i parametri qualitativi specificati e ai requisiti normativi.
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