Certificato di analisi · CoA
STA016, lotto 4L7203K
Certificato di analisi per STA016, rilasciato da Handymade.
- Codice prodotto
- STA016
- Lotto
- 4L7203K
- Data di emissione
- 11 agosto 2026
- Stato
- Validovalido fino al 7 febbraio 2027
01Dati generali di identificazione
| Parametro | Valore |
|---|---|
| INCI | Gellan Gum |
| N. CAS | 71010-52-1 |
| Numero CE | 275-117-5 |
| Odore | Bez vône |
| Aspetto a 20 °C | Prášok |
02Parametri analitici
| Parametro | Valore | Specifica | Unità |
|---|---|---|---|
| Contenuto di alcol isopropilico (ppm) | 121 | < 750 | |
| Perdita per essiccazione (%) | 5,2 | < 15,0 | |
| pH (soluzione allo 0,5 %) | 4,9 | — | |
| Tenore determinato | 4,2 | 3,3 - 6,8 | % |
| Ceneri | 5,1 | 4,0 - 14,0 | % |
| Azoto, N | 1,9 | < 3,0 | % |
| Resistenza del gel (g/cm2) | 473 | 400 - 650 | |
| Grandezza del setaccio 355 µm | 100 | > 97 | % |
| Contenuto di alcol isopropilico | 121 | < 750 | ppm |
03Parametri microbiologici
| Parametro | Valore | Specifica | Unità |
|---|---|---|---|
| Salmonella | Assente | — | CFU/g |
| E. coli | Assente | — | CFU/g |
| Lieviti e muffe (UFC/g) | <100 | < 100 | CFU/g |
| Organismi gram-negativi | Conforme | — | CFU/g |
| Conta totale di batteri coliformi | Assente | — | CFU/g |
| Staphylococcus aureus | Assente | — | CFU/g |
| Pseudomonas aeruginosa | Assente | — | CFU/g |
| Candida albicans | Conforme | — | |
| Conta totale dei microrganismi aerobi mesofili (UFC/g) | <100 | < 1000 | CFU/g |
Tutti i dati e i fatti sopra indicati sono tratti dal certificato fornito dal produttore. Questo certificato conferma che il prodotto è conforme a tutti i parametri qualitativi specificati e ai requisiti normativi.
Il documento è firmato con una firma elettronica qualificata, che ha lo stesso effetto giuridico di una firma autografa.
Documento firmato digitalmente · 11 agosto 2026
Impronta SHA-256 del contenuto:
Il PDF reca una firma elettronica qualificata; questa pagina ne è la copia fedele.
Impronta SHA-256 del contenuto:
c8793599c36ef51bc865ae26d1ef2c4e7b811747855c6bb42c88ca7d1bf25cefIl PDF reca una firma elettronica qualificata; questa pagina ne è la copia fedele.