CoA · OL792 · Lotto L03224
Certificato di analisi – Olio, girasole, raffinato, 10 l, lotto L03224
Certificato di analisi per Olio, girasole, raffinato, 10 l, rilasciato da Handymade.
- Lotto
- L03224
- Data di emissione
- 9 agosto 2026
- Stato
- Validovalido fino al 5 febbraio 2027
01Dati generali di identificazione
| Parametro | Valore |
|---|---|
| INCI | Helianthus Annuus Seed Oil |
| N. CAS | 8001-21-6 |
| Numero CE | 232-273-9 |
| Codice SA | 15121910, 15159059 |
| Fonte botanica | Helianthus annuus L. |
| Colore del prodotto | Giallo |
| Paese di origine | Cechia |
| Qualità | Qualità cosmetica, Qualità alimentare |
| Metodo di lavorazione | Pressatura meccanica, Raffinazione |
| Origine del prodotto | Vegetale |
| Condizioni di stoccaggio | Conservare il contenitore ben chiuso, Proteggere dal gelo, Proteggere dal calore |
| Odore | Caratteristico |
| Aspetto a 20 °C | Liquido oleoso |
02Parametri analitici
| Parametro | Valore | Specifica | Unità |
|---|---|---|---|
| Benzo[a]pirene, C20H12 | < 0,002 | — | ppm |
| Numero di acidità | < 0,6 | — | mg KOH/g |
| Colore (Lovibond) | < 1,5 | — | |
| Indice di iodio (g I2/100 g) | < 141,0 | 118,0 - 141,0 | |
| Contenuto di acqua | < 0,1 | < 0,1 | % |
| Indice di perossidi (meq O2/kg) | 0,2 | 0 - 1,0 | |
| Somma di benzo(a)pirene, benz(a)antracene, benzo(b)fluorantene e crisene | < 0,01 | — | ppm |
| Acidi grassi liberi | 0,04 | 0 - 0,3 | % |
| Contenuto totale di acidi grassi trans | < 1,5 | — | % |
03Profilo degli acidi grassi
| Parametro | Valore |
|---|---|
| Acido alfa-linolenico C18:3 | 0 - 0,3 |
| Acido arachidico C20:0 | 0,1 - 0,5 |
| Acido behenico C22:0 | 0,3 - 1,5 |
| Acido eicosenoico C20:1 | 0 - 0,3 |
| Acido erucico C22:1 | 0 - 0,3 |
| Acido lignocerico C24:0 | 0 - 0,5 |
| Acido linoleico C18:2 | 48,3 - 74,0 |
| Acido miristico C14:0 | 0 - 0,2 |
| Acido oleico C18:1 | 14,0 - 39,4 |
| Acido palmitico C16:0 | 5,0 - 7,6 |
| Acido stearico C18:0 | 2,7 - 6,5 |
Tutti i dati e i fatti sopra indicati sono tratti dal certificato fornito dal produttore. Questo certificato conferma che il prodotto è conforme a tutti i parametri qualitativi specificati e ai requisiti normativi.
Il documento è firmato con una firma elettronica qualificata, che ha lo stesso effetto giuridico di una firma autografa.