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Certificato di analisi

CoA · OL790 · Lotto 21622

Certificato di analisi – Olio, sesamo, raffinato, lotto 21622

Certificato di analisi per Olio, sesamo, raffinato, rilasciato da Handymade.

Lotto
21622
Da consumarsi preferibilmente entro
30 settembre 2027
Data di emissione
18 ottobre 2026
Stato
Validovalido fino al 5 febbraio 2027

01Dati generali di identificazione

ParametroValore
INCISesamum Indicum Seed Oil
N. CAS8008-74-0
Numero CE232-370-6
Codice SA15155099
Fonte botanicaSesamum indicum L.
Colore del prodottoGiallo
QualitàQualità cosmetica, Qualità alimentare
Metodo di lavorazioneSpremitura a freddo, Raffinazione, Filtrazione
Origine del prodottoVegetale
Condizioni di stoccaggioConservare in luogo fresco, Conservare il contenitore ben chiuso
OdoreInodore
Aspetto a 20 °CLiquido oleoso

02Parametri analitici

ParametroValoreSpecificaUnità
Numero di acidità0,2< 1,0mg KOH/g
Indice di rifrazione a 20 °C1,4731,472 - 1,476
Indice di iodio (g I2/100 g)112,0103 - 116
Materia insaponificabile< 1,5< 1,5%
Indice di perossidi (meq O2/kg)0,0< 10,0
Indice di saponificazione190,0177,0 - 197,0mg KOH/g
Densità specifica a 20 °C0,919—g/cm3
Acidi grassi liberi0,1< 0,5%

03Profilo degli acidi grassi

ParametroValoreSpecifica
Acido linoleico C18:239,338,6 - 47,9
Acido oleico C18:143,735,9 - 43,7
Acido palmitico C16:09,17,9 - 12,0
Acido stearico C18:06,13,9 - 6,7
Certificato di analisi – Olio, sesamo, raffinato, lotto 21622