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Certificato di analisi

CoA · OL351_5 · Lotto 196294

Certificato di analisi – Olio, cocco, raffinato, 5 l, lotto 196294

Certificato di analisi per Olio, cocco, raffinato, 5 l, rilasciato da Handymade.

Lotto
196294
Da consumarsi preferibilmente entro
30 ottobre 2028
Data di emissione
9 agosto 2026
Stato
Validovalido fino al 5 febbraio 2027

01Dati generali di identificazione

ParametroValore
INCICocos Nucifera Oil
N. CAS8001-31-8
Numero CE232-282-8
Codice SA15131919
Fonte botanicaCocos nucifera L.
Colore del prodottoBianco, Giallo
Paese di origineIndia
QualitàQualità cosmetica, Qualità alimentare
Metodo di lavorazioneRaffinazione, Deodorizzazione
Origine del prodottoVegetale
Condizioni di stoccaggioConservare in un ambiente asciutto e pulito, Proteggere dalla luce solare diretta, Conservare il contenitore ben chiuso
OdoreCaratteristico
Aspetto a 20 °CBurro, Liquido oleoso

02Parametri analitici

ParametroValoreSpecificaUnità
Numero di aciditàConforme< 0,2mg KOH/g
Indice di rifrazione a 20 °C1,448 - 1,4501,448 - 1,450
Indice di iodio (g I2/100 g)8,77,0 - 11,0
Contenuto di acqua0,01< 0,05%
Indice di perossidi (meq O2/kg)0,1< 0,5
UmiditàConforme< 0,05%
Acidi grassi liberi0,07< 0,30%

03Profilo degli acidi grassi

ParametroValoreSpecifica
Acido caprico C10:0Conforme5 - 8
Acido caprilico C8:0Conforme4,6 - 10
Acido laurico C12:0Conforme45,1 - 53,2
Acido linoleico C18:2Conforme1,0 - 2,5
Acido miristico C14:0Conforme16,8 - 21,0
Acido oleico C18:1Conforme5,0 - 10,0
Acido palmitico C16:0Conforme7,5 - 10,2
Acido stearico C18:0Conforme2,0 - 4,0
Certificato di analisi – Olio, cocco, raffinato, 5 l, lotto 196294