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Certificato di analisi

CoA · OL351_20 · Lotto L203225

Certificato di analisi – Olio, cocco, raffinato, 20 l, lotto L203225

Certificato di analisi per Olio, cocco, raffinato, 20 l, rilasciato da Handymade.

Lotto
L203225
Data di emissione
9 agosto 2026
Stato
Validovalido fino al 5 febbraio 2027

01Dati generali di identificazione

ParametroValore
INCICocos Nucifera Oil
N. CAS8001-31-8
Numero CE232-282-8
Codice SA15131999
Fonte botanicaCocos nucifera L.
Colore del prodottoBianco, Giallo
Paese di origineMalesia
QualitàQualità alimentare
Metodo di lavorazioneRaffinazione, Deodorizzazione
Origine del prodottoVegetale
Condizioni di stoccaggioConservare in un ambiente asciutto e pulito, Proteggere dalla luce solare diretta, Conservare il contenitore ben chiuso
OdoreCaratteristico
Aspetto a 20 °CBurro, Liquido oleoso

02Parametri analitici

ParametroValoreSpecificaUnità
Indice di iodio (g I2/100 g)8,87 - 11
Contenuto di acqua0,020 - 0,05%
Indice di perossidi (meq O2/kg)0,10 - 0,5
Acidi grassi liberi0,040 - 0,3%
Certificato di analisi – Olio, cocco, raffinato, 20 l, lotto L203225