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Certificato di analisi

CoA · OL351_1 · Lotto L196949

Certificato di analisi – Olio, cocco, raffinato, 1 l, lotto L196949

Certificato di analisi per Olio, cocco, raffinato, 1 l, rilasciato da Handymade.

Lotto
L196949
Da consumarsi preferibilmente entro
30 ottobre 2028
Data di emissione
9 agosto 2026
Stato
Validovalido fino al 5 febbraio 2027

01Dati generali di identificazione

ParametroValore
INCICocos Nucifera Oil
N. CAS8001-31-8
Numero CE232-282-8
Codice SA15131991
Fonte botanicaCocos nucifera L.
Colore del prodottoGiallo, Bianco
Paese di origineIndia, Indonesia, Malesia
QualitàQualità cosmetica, Qualità alimentare
Metodo di lavorazioneRaffinazione, Deodorizzazione
Origine del prodottoVegetale
Condizioni di stoccaggioConservare in un ambiente asciutto e pulito, Proteggere dalla luce solare diretta, Conservare a temperatura ambiente, Conservare il contenitore ben chiuso, Proteggere dal calore
OdoreCaratteristico
Aspetto a 20 °CBurro, Liquido oleoso

02Parametri analitici

ParametroValoreSpecificaUnità
Numero di aciditàConforme< 0,2mg KOH/g
Indice di rifrazione a 20 °C1,448 - 1,4501,448 - 1,450
Indice di iodio (g I2/100 g)8,87,0 - 11,0
Contenuto di acqua0,01< 0,05%
Indice di perossidi (meq O2/kg)0,1< 0,5
UmiditàConforme< 0,05%
Acidi grassi liberi0,04< 0,30%

03Profilo degli acidi grassi

ParametroValoreSpecifica
Acido caprico C10:0Conforme5 - 8
Acido caprilico C8:0Conforme4,6 - 10
Acido laurico C12:0Conforme45,1 - 53,2
Acido linoleico C18:2Conforme1,0 - 2,5
Acido miristico C14:0Conforme16,8 - 21,0
Acido oleico C18:1Conforme5,0 - 10,0
Acido palmitico C16:0Conforme7,5 - 10,2
Acido stearico C18:0Conforme2,0 - 4,0
Certificato di analisi – Olio, cocco, raffinato, 1 l, lotto L196949