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Certificato di analisi

CoA · OL170 · Lotto 22826

Certificato di analisi – Olio di senape, spremuto a freddo, lotto 22826

Certificato di analisi per Olio di senape, spremuto a freddo, rilasciato da Handymade.

Lotto
22826
Da consumarsi preferibilmente entro
31 marzo 2028
Data di emissione
9 agosto 2026
Stato
Validovalido fino al 5 febbraio 2027

01Dati generali di identificazione

ParametroValore
INCIBrassica Alba Seed Oil
N. CAS84929-33-9
Numero CE284-517-9
Codice SA15159059
Fonte botanicaBrassica alba L.
Colore del prodottoGiallo
Paese di origineUnione europea
QualitàQualità cosmetica
Metodo di lavorazioneSpremitura a freddo
Origine del prodottoVegetale
Condizioni di stoccaggioProteggere dalla luce, Conservare il contenitore ben chiuso, Proteggere dal calore
OdoreCaratteristico
Aspetto a 20 °CLiquido oleoso

02Parametri analitici

ParametroValoreSpecificaUnità
Numero di acidità0,70<10,0mg KOH/g
Indice di perossidi (meq O2/kg)2,18<20,0
Tenore determinato100—%
Acidi grassi liberi0,35<5,0%

03Profilo degli acidi grassi

ParametroValoreSpecifica
Acido alfa-linolenico C18:310,08,0-13,0
Acido eicosenoico C20:11,51,0-3,0
Acido erucico C22:10,53<2,0
Acido linoleico C18:227,525,0-35,0
Acido oleico C18:147,040,0-55,0
Acido palmitico C16:03,02,0-5,0
Acido stearico C18:02,151,0-4,0
Certificato di analisi – Olio di senape, spremuto a freddo, lotto 22826