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Certificato di analisi

CoA · OL100 · Lotto 20192

Certificato di analisi – Olio, cumino nero, spremuto a freddo, lotto 20192

Certificato di analisi per Olio, cumino nero, spremuto a freddo, rilasciato da Handymade.

Lotto
20192
Da consumarsi preferibilmente entro
28 febbraio 2027
Data di emissione
12 ottobre 2026
Stato
Validovalido fino al 5 febbraio 2027

01Dati generali di identificazione

ParametroValore
INCINigella Sativa Seed Oil
N. CAS90064-32-7
Numero CE290-094-1
Codice SA15159040
Fonte botanicaNigella sativa L.
Colore del prodottoArancione, Giallo
Paese di origineIsraele
QualitàQualità cosmetica, Qualità alimentare
Metodo di lavorazioneSpremitura a freddo, Filtrazione
Condizioni di stoccaggioConservare in luogo fresco, Proteggere dalla luce solare diretta, Proteggere dalla luce, Conservare il contenitore ben chiuso, Conservare nel contenitore originale, Proteggere dal calore
OdoreCaratteristico, Speziata
Aspetto a 20 °CLiquido oleoso

02Parametri analitici

ParametroValoreSpecificaUnità
Numero di acidità3,44<10mg KOH/g
Densità specifica a 20 °C0,920—g/cm3
Acidi grassi liberi1,72<5%

03Profilo degli acidi grassi

ParametroValoreSpecifica
Acido alfa-linolenico C18:30,61<4
Acido linoleico C18:257,3445 - 67
Acido oleico C18:126,8418 - 30
Acido palmitoleico C16:10,23<1
Acido palmitico C16:011,565 - 15
Acido stearico C18:03,42<7

04Profilo dei componenti aromatici

ParametroValoreSpecificaUnità
Thymoquinone1,93>1,3%
Certificato di analisi – Olio, cumino nero, spremuto a freddo, lotto 20192