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Certificato di analisi

CoA · OL011 · Lotto BB202507006

Certificato di analisi – Olio di avocado, spremuto a freddo, BIO, lotto BB202507006

Certificato di analisi per Olio di avocado, spremuto a freddo, BIO, rilasciato da Handymade.

Lotto
BB202507006
Da consumarsi preferibilmente entro
31 maggio 2027
Data di emissione
19 ottobre 2026
Stato
Validovalido fino al 17 aprile 2027

01Dati generali di identificazione

ParametroValore
INCIPersea Gratissima Oil
N. CAS8024-32-6
Numero CE232-428-0
Codice SA15159099
Fonte botanicaPersea gratissima
Colore del prodottoVerde
Paese di origineKenya
QualitàQualità cosmetica, Qualità alimentare
Metodo di lavorazionePressatura meccanica, Filtrazione
Origine del prodottoVegetale
Condizioni di stoccaggioConservare in un ambiente asciutto e pulito, Conservare in luogo fresco, Proteggere dalla luce solare diretta, Proteggere dall’umidità, Proteggere dalla luce, Conservare il contenitore ben chiuso, Conservare nel contenitore originale, Proteggere dal calore
OdoreCaratteristico
Aspetto a 20 °CLiquido oleoso

02Parametri analitici

ParametroValoreSpecificaUnità
Numero di acidità3,9< 4mg KOH/g
Indice di perossidi (meq O2/kg)2,5< 15
Densità specifica a 20 °C0,917—g/cm3

03Profilo degli acidi grassi

ParametroValoreSpecificaUnità
Acido alfa-linolenico C18:30,730,5 - 2,1
Acido arachidico C20:00,10<0,7
Acido behenico C20:0<0,05<0,5%
Acido eicosenoico C20:10,16<0,3
Acido linoleico C18:210,127,8 - 19,0
Acido margarico C17:00,05<0,3
Acido oleico C18:162,7442,0 - 75,0
Acido palmitoleico C16:14,684,0 - 17,1
Acido palmitico C16:016,1511,0 - 26,0
Acido stearico C18:00,880,0 - 1,3
Certificato di analisi – Olio di avocado, spremuto a freddo, BIO, lotto BB202507006