CoA · OL010 · Lotto 22934
Certificato di analisi – Olio di avocado, raffinato, lotto 22934
Certificato di analisi per Olio di avocado, raffinato, rilasciato da Handymade.
- Lotto
- 22934
- Da consumarsi preferibilmente entro
- 31 marzo 2028
- Data di emissione
- 18 ottobre 2026
- Stato
- Validovalido fino al 5 febbraio 2027
01Dati generali di identificazione
| Parametro | Valore |
|---|---|
| INCI | Persea Gratissima Oil |
| N. CAS | 8024-32-6 |
| Numero CE | 232-428-0 |
| Codice SA | 15159099 |
| Fonte botanica | Persea gratissima |
| Colore del prodotto | Giallo |
| Paese di origine | Spagna |
| Qualità | Qualità cosmetica, Qualità alimentare |
| Metodo di lavorazione | Raffinazione |
| Origine del prodotto | Vegetale |
| Condizioni di stoccaggio | Conservare in luogo fresco, Conservare il contenitore ben chiuso, Proteggere dal calore |
| Odore | Inodore |
| Aspetto a 20 °C | Liquido oleoso |
02Parametri analitici
| Parametro | Valore | Specifica | Unità |
|---|---|---|---|
| Numero di acidità | 0,2 | < 1,0 | mg KOH/g |
| Colore (Gardner) | Conforme | < 2,5 | |
| Indice di rifrazione a 20 °C | 1,469 | 1,465 - 1,475 | |
| Indice di perossidi (meq O2/kg) | < 1 | <10,0 | |
| Indice di saponificazione | 190,0 | 180,0 - 200,0 | mg KOH/g |
| Densità specifica a 20 °C | 0,920 | 0,910 - 0,925 | g/cm3 |
| Acidi grassi liberi | 0,1 | < 0,5 | % |
03Profilo degli acidi grassi
| Parametro | Valore | Specifica |
|---|---|---|
| Acido alfa-linolenico C18:3 | 0,3 | <2,0 |
| Acido linoleico C18:2 | 10,0 | 10,0 - 25,0 |
| Acido oleico C18:1 | 73,80 | 55,0 - 75,0 |
| Acido palmitoleico C16:1 | 1,1 | <10 |
| Acido palmitico C16:0 | 10,44 | 2,0 - 25,0 |
| Acido stearico C18:0 | 2,7 | <5,0 |
Tutti i dati e i fatti sopra indicati sono tratti dal certificato fornito dal produttore. Questo certificato conferma che il prodotto è conforme a tutti i parametri qualitativi specificati e ai requisiti normativi.
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