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Certificato di analisi · CoA

Burro di cacao, deodorizzato, lotto 25401

Certificato di analisi per Burro di cacao, deodorizzato, rilasciato da Handymade.

Codice prodotto
BUT502
Lotto
25401
Da consumarsi preferibilmente entro
1 luglio 2027
Data di emissione
9 agosto 2026
Stato
Validovalido fino al 5 febbraio 2027

01Dati generali di identificazione

ParametroValore
INCITheobroma Cacao Seed Butter
N. CAS84649-99-0, 8002-31-1
Numero CE283-480-6
Codice SA1804 0000
Colore del prodottoGiallo, Bianco
Paese di origineAfrica, Brasile
QualitàQualità cosmetica, Qualità alimentare
Metodo di lavorazioneDeodorizzazione, Filtrazione, Pressatura meccanica
Condizioni di stoccaggioProteggere dal calore, Proteggere dalla luce solare diretta, Conservare nel contenitore originale, Conservare in luogo fresco, Conservare il contenitore ben chiuso
OdoreBez vône
Aspetto a 20 °CMaslo
Fonte botanicaTheobroma cacao L.

02Parametri analitici

ParametroValoreSpecificaUnità
Indice di perossidi (meq O2/kg)0,4
Acidi grassi liberi1,41< 1,75%
Certificato di analisi – Burro di cacao, deodorizzato, lotto 25401