Certificato di analisi · CoA
Burro di karité, BIO, non raffinato, lotto 22201
Certificato di analisi per Burro di karité, BIO, non raffinato, rilasciato da Handymade.
- Codice prodotto
- BUT103
- Lotto
- 22201
- Da consumarsi preferibilmente entro
- 30 dicembre 2027
- Data di emissione
- 9 agosto 2026
- Stato
- Validovalido fino al 5 febbraio 2027
01Dati generali di identificazione
| Parametro | Valore |
|---|---|
| INCI | Butyrospermum Parkii Butter |
| Paese di origine | Burkina Faso, Ghana, Costa d’Avorio |
| N. CAS | 194043-92-0 / 91080-23-8 |
| Codice SA | 15159059 |
| Numero CE | 293-515-7 |
| Colore del prodotto | Bianco, Beige |
| Metodo di lavorazione | Essiccazione, Pressatura meccanica, Filtrazione |
| Qualità | Qualità alimentare, Qualità cosmetica |
| Aspetto a 20 °C | Maslo |
| Condizioni di stoccaggio | Conservare il contenitore ben chiuso, Proteggere dalla luce, Conservare in un ambiente asciutto e pulito, Proteggere dal calore |
| Odore | Charakteristická |
| Fonte botanica | Butyrospermum parkii |
| Origine del prodotto | Vegetale |
02Parametri analitici
| Parametro | Valore | Specifica | Unità |
|---|---|---|---|
| Contenuto di acqua | <0,10 | <0,10 | % |
| Numero di acidità | 6,99 | <7,0 | mg KOH/g |
| Indice di iodio (g I2/100 g) | 64,4 | 58,0 - 72,0 | |
| Indice di perossidi (meq O2/kg) | 1,2 | <5,0 | |
| Colore (Lovibond) | 99,0Y, 9,5R | <100Y, 10,0R |
03Profilo degli acidi grassi
| Parametro | Valore | Specifica |
|---|---|---|
| Acido palmitico C16:0 | 3,5 | 2,0 - 6,0 |
| Acido stearico C18:0 | 42,8 | 38,0 - 47,0 |
| Acido oleico C18:1 | 45,5 | 42,0 - 49,0 |
| Acido linoleico C18:2 | 6,0 | 4,0 - 8,0 |
| Acido alfa-linolenico C18:3 | <1,0 | <1,0 |
| Acido arachidico C20:0 | 1,4 | 1,0 - 2,0 |
| Acido eicosenoico C20:1 | 0,3 | <1,0 |
| Acido behenico C22:0 | 0,1 | <1,0 |
| Acido lignocerico C24:0 | 0,1 | <1,0 |
Tutti i dati e i fatti sopra indicati sono tratti dal certificato fornito dal produttore. Questo certificato conferma che il prodotto è conforme a tutti i parametri qualitativi specificati e ai requisiti normativi.
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Documento firmato digitalmente · 9 agosto 2026
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