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Certificato di analisi

CoA · BUT103 · Lotto 22201

Certificato di analisi – Burro di karité, non raffinato, lotto 22201

Certificato di analisi per Burro di karité, non raffinato, rilasciato da Handymade.

Lotto
22201
Da consumarsi preferibilmente entro
30 dicembre 2027
Data di emissione
9 agosto 2026
Stato
Validovalido fino al 5 febbraio 2027

01Dati generali di identificazione

ParametroValore
INCIButyrospermum Parkii Butter
N. CAS194043-92-0 / 91080-23-8
Numero CE293-515-7
Codice SA15159059
Fonte botanicaButyrospermum parkii
Colore del prodottoBeige, Bianco
Paese di origineCosta d’Avorio
QualitàQualità cosmetica, Qualità alimentare
Origine del prodottoVegetale
Condizioni di stoccaggioConservare in un ambiente asciutto e pulito, Proteggere dalla luce, Conservare il contenitore ben chiuso, Proteggere dal calore
OdoreCaratteristico
Aspetto a 20 °CBurro

02Parametri analitici

ParametroValoreSpecificaUnità
Numero di acidità6,99<7,0mg KOH/g
Colore (Lovibond)99,0Y, 9,5R<100Y, 10,0R
Indice di iodio (g I2/100 g)64,458,0 - 72,0
Contenuto di acqua<0,10<0,10%
Indice di perossidi (meq O2/kg)1,2<5,0

03Profilo degli acidi grassi

ParametroValoreSpecifica
Acido alfa-linolenico C18:3<1,0<1,0
Acido arachidico C20:01,41,0 - 2,0
Acido behenico C22:00,1<1,0
Acido eicosenoico C20:10,3<1,0
Acido lignocerico C24:00,1<1,0
Acido linoleico C18:26,04,0 - 8,0
Acido oleico C18:145,542,0 - 49,0
Acido palmitico C16:03,52,0 - 6,0
Acido stearico C18:042,838,0 - 47,0
Certificato di analisi – Burro di karité, non raffinato, lotto 22201