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Certificato di analisi

CoA · BUT101 · Lotto 22506

Certificato di analisi – Burro di karité, raffinato, BIO, lotto 22506

Certificato di analisi per Burro di karité, raffinato, BIO, rilasciato da Handymade.

Lotto
22506
Da consumarsi preferibilmente entro
30 gennaio 2028
Data di emissione
9 agosto 2026
Stato
Validovalido fino al 5 febbraio 2027

01Dati generali di identificazione

ParametroValore
INCIButyrospermum Parkii Butter
N. CAS194043-92-0 / 91080-23-8
Numero CE293-515-7
Codice SA15159099
Fonte botanicaButyrospermum parkii
Colore del prodottoBianco
Paese di origineGhana
QualitàQualità cosmetica, Qualità alimentare
Metodo di lavorazionePressatura meccanica, Raffinazione, Deodorizzazione, Neutralizzazione, Filtrazione
Origine del prodottoVegetale
Condizioni di stoccaggioConservare in luogo fresco, Conservare il contenitore ben chiuso, Proteggere dal calore
OdoreCaratteristico
Aspetto a 20 °CBurro

02Parametri analitici

ParametroValoreSpecificaUnità
Numero di acidità0,1< 1,0mg KOH/g
Colore (Lovibond)9,2Y, 1,2R< = 20,0 Y, < = 5,0R
Indice di iodio (g I2/100 g)65,958,0 - 72,0
Contenuto di acqua0,03< 0,10%
Indice di perossidi (meq O2/kg)0,0< 5,0

03Profilo degli acidi grassi

ParametroValoreSpecifica
Acido alfa-linolenico C18:30,1< 1,0
Acido arachidico C20:01,41,0 - 2,0
Acido behenico C22:00,1< 1,0
Acido eicosenoico C20:10,3< 1,0
Acido lignocerico C24:00,0< 1,0
Acido linoleico C18:25,74,0 - 8,0
Acido oleico C18:146,742,0 - 49,0
Acido palmitico C16:03,32,0 - 6,0
Acido stearico C18:042,038,0 - 47,0
Certificato di analisi – Burro di karité, raffinato, BIO, lotto 22506