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Certificato di analisi · CoA

Burro, karité, BIO, raffinato, lotto 22506

Certificato di analisi per Burro, karité, BIO, raffinato, rilasciato da Handymade.

Codice prodotto
BUT101
Lotto
22506
Da consumarsi preferibilmente entro
30 gennaio 2028
Data di emissione
9 agosto 2026
Stato
Validovalido fino al 5 febbraio 2027

01Dati generali di identificazione

ParametroValore
INCIButyrospermum Parkii Butter
Paese di origineGhana
N. CAS194043-92-0 / 91080-23-8
Codice SA15159099
Numero CE293-515-7
Colore del prodottoBianco, Beige
Metodo di lavorazioneFiltrazione, Raffinazione, Deodorizzazione, Neutralizzazione, Pressatura meccanica
QualitàQualità cosmetica, Qualità alimentare
Aspetto a 20 °CMaslo
Condizioni di stoccaggioConservare il contenitore ben chiuso, Proteggere dal calore, Conservare in luogo fresco
OdoreCharakteristická
Fonte botanicaButyrospermum parkii (G.Don) Kotschy
Origine del prodottoVegetale

02Parametri analitici

ParametroValoreSpecificaUnità
Contenuto di acqua0,03< 0,10%
Numero di acidità0,1< 1,0mg KOH/g
Indice di iodio (g I2/100 g)65,958,0 - 72,0
Indice di perossidi (meq O2/kg)0,0< 5,0
Colore (Lovibond)9,2Y, 1,2R< = 20,0 Y, < = 5,0R

03Profilo degli acidi grassi

ParametroValoreSpecifica
Acido palmitico C16:03,32,0 - 6,0
Acido stearico C18:042,038,0 - 47,0
Acido oleico C18:146,742,0 - 49,0
Acido linoleico C18:25,74,0 - 8,0
Acido alfa-linolenico C18:30,1< 1,0
Acido arachidico C20:01,41,0 - 2,0
Acido eicosenoico C20:10,3< 1,0
Acido behenico C22:00,1< 1,0
Acido lignocerico C24:00,0< 1,0
Certificato di analisi – Burro, karité, BIO, raffinato, lotto 22506