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Certificato di analisi

CoA · BUT100 · Lotto SV20262612

Certificato di analisi – Burro di karité, raffinato, lotto SV20262612

Certificato di analisi per Burro di karité, raffinato, rilasciato da Handymade.

Lotto
SV20262612
Da consumarsi preferibilmente entro
31 agosto 2028
Data di emissione
6 ottobre 2026
Stato
Validovalido fino al 4 aprile 2027

01Dati generali di identificazione

ParametroValore
INCIButyrospermum Parkii Butter
N. CAS194043-92-0, 91080-23-8
Numero CE293-515-7
Codice SA15159099
Fonte botanicaButyrospermum parkii G.Don
Colore del prodottoBeige, Bianco
Paese di origineGhana
QualitàQualità cosmetica, Qualità alimentare
Metodo di lavorazioneRaffinazione, Essiccazione, Saponificazione, Macinazione, Filtrazione, Riscaldamento, Raccolta spontanea, Pressatura meccanica
Origine del prodottoVegetale
Condizioni di stoccaggioConservare in luogo fresco, Conservare il contenitore ben chiuso, Proteggere dal calore
OdoreInodore
Aspetto a 20 °CBurro

02Parametri analitici

ParametroValoreSpecificaUnità
Contenuto di grasso solido 20°C (SFC)32,631,0 - 40,0%
Contenuto di grasso solido a 30 °C (SFC)2,51,5 - 4,5%
Contenuto di grasso solido a 35 °C (SFC)0,60,3 - 1,6%
Indice di perossidi (meq O2/kg)0,0< 1,5
Acidi grassi liberi0,06< 0,20%
Acidi grassi liberi nell'olio grezzo8,79n.s.%

03Profilo degli acidi grassi

ParametroValoreSpecificaUnità
Acido arachidico C20:01,4n.s.
Acido behenico C22:00,2n.s.
Acido eicosenoico C20:10,2n.s.
Acido lignocerico C24:00,1n.s.
Acido linolenico C18:30,1n.s.%
Acido linoleico C18:25,84,0 - 10,0
Acido oleico C18:147,242,0 - 51,0
Acido palmitoleico C16:10,1n.s.
Acido palmitico C16:03,23,0 - 7,0
Acido stearico C18:041,739,0 - 47,0
Certificato di analisi – Burro di karité, raffinato, lotto SV20262612