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Certificato di analisi

CoA · AD096 · Lotto H5296

Certificato di analisi – Lactopalm Para Gpent GEN, lotto H5296

Certificato di analisi per Lactopalm Para Gpent GEN, rilasciato da Handymade.

Lotto
H5296
Da consumarsi preferibilmente entro
31 ottobre 2029
Data di emissione
13 novembre 2026
Stato
Validovalido fino al 12 maggio 2027

01Dati generali di identificazione

ParametroValore
Colore del prodottoMarrone, Giallo
Paese di origineFrancia
Metodo di lavorazioneFermentazione
OdoreCaratteristico
AspettoLiquido

02Parametri analitici

ParametroValoreSpecificaUnità
1,2-pentandiolo108 - 12%
Colore (Gardner)74 - 10
Indice di rifrazione a 20 °C1,4011,380 - 1,420
Contenuto di acqua4840 - 60%
pH (tal quale)43 - 5
Densità specifica a 20 °C1,111,10 - 1,12g/cm3

03Parametri microbiologici

ParametroValoreSpecificaUnità
Candida albicansAssente in 1 g—
Conta totale dei microrganismi aerobi mesofili (UFC/g)Conforme< 100CFU/g
E. coli (UFC/g)Assente in 1 g—CFU/g
Enterobatteri (UFC/g)Assente in 1 g—CFU/g
Lieviti e muffe (UFC/g)Conforme< 10CFU/g
Pseudomonas aeruginosa (UFC/g)Assente in 1 g—CFU/g
Staphylococcus aureus (UFC/g)Assente in 1 g—CFU/g
Certificato di analisi – Lactopalm Para Gpent GEN, lotto H5296