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Certificato di analisi

CoA · AD071 · Lotto LIPID10408

Certificato di analisi – Olio, avena, premium, lotto LIPID10408

Certificato di analisi per Olio, avena, premium, rilasciato da Handymade.

Lotto
LIPID10408
Da consumarsi preferibilmente entro
31 maggio 2028
Data di emissione
15 ottobre 2026
Stato
Validovalido fino al 13 aprile 2027

01Dati generali di identificazione

ParametroValore
INCIAvena Sativa (oat) Kernel Oil
N. CAS84012-26-0
Numero CE281-672-4
Codice SA15159099
Fonte botanicaAvena sativa L.
Colore del prodottoMarrone, Giallo
Paese di originePaesi Bassi, Svezia
QualitàQualità cosmetica
Metodo di lavorazioneEstrazione con solventi, Raffinazione, Saponificazione, Filtrazione
Origine del prodottoVegetale
Condizioni di stoccaggioConservare in luogo fresco, Proteggere dalla luce solare diretta, Proteggere dall’umidità, Conservare il contenitore ben chiuso, Conservare nel contenitore originale
OdoreCaratteristico
Aspetto a 20 °CLiquido oleoso

02Parametri analitici

ParametroValoreSpecificaUnità
Contenuto totale di lipidi neutri96,7> 85,0%
Contenuto totale di lipidi polari3,3> 3,0%
Contenuto totale di tocotrienoli e tocoferoli300,0> 300,0(ppm)
CeramidiConforme> 1,0%
Numero di acidità4,0< 15,0mg KOH/g
Fosfatidilcolina e fosfatidiletanolammina (PC/PE)Conforme> 5,0%
Glicolipidi (MGDG e DGDG)Conforme> 1,0%
Materia insaponificabile1,1< 3,0%
Contenuto di glutine (metodo immunoanalitico)< 5,0< 20,0ppm
Indice di perossidi (meq O2/kg)4,7< 12,0
Indice di saponificazione191,9185,0 - 200,0mg KOH/g
Perdita per essiccazioneConforme< 0,3%
TriacilgliceroliConforme> 44,0%
Acidi grassi liberi2,1< 5,0%
Etanolo residuo, C2H5OH316,0< 500,0ppm

03Parametri microbiologici

ParametroValoreSpecificaUnità
Microrganismi aerobici (UFC/g)Conforme< 10,0CFU/g
Lieviti e muffe (UFC/g)Conforme< 10,0CFU/g

04Profilo degli acidi grassi

ParametroValoreSpecificaUnità
Acido oleico C18:141,435,0 - 47,0
Acido palmitico C16:015,010,0 - 20,0
Acido stearico C18:01,51,0 - 5,0
Acidi grassi omega-31,3> 1,0%
Acidi grassi omega-638,6> 36,0%
Certificato di analisi – Olio, avena, premium, lotto LIPID10408