Question 1

Come scegliere il conservante giusto per la mia formula?

Accepted Answer

Si orienti in base al pH della formula, al tipo di emulsione, alla percentuale d'acqua e alla sensibilità del gruppo di destinatari. Per emulsioni e gel comuni sono adatti i sistemi ad ampio spettro con dosaggio 0,5–1,1 %: Cosgard (efficace a pH 2–7, in modo ottimale sotto 5,5) oppure Euxyl PE 9010, praticamente insensibile al pH; per i prodotti naturali scelga Euxyl K712 (pH fino a 5,5), Iscaguard IAF (pH 4–6) o Spectrastat G2 Natural MB.

Question 2

In che modo il pH influisce sull'efficacia del conservante?

Accepted Answer

Gli acidi organici e i loro sali agiscono a pH acido, tra 3,5 e 5,5; Cosgard è efficace a pH 2–7 (in modo ottimale sotto 5,5) ed Euxyl PE 9010 è praticamente insensibile al pH. Dopo l'emulsione misuri quindi sempre il pH del prodotto finito e, se necessario, lo acidifichi leggermente: al di fuori del proprio intervallo il conservante può non raggiungere la piena efficacia.

Question 3

È necessario eseguire un «challenge test» per ogni formula?

Accepted Answer

Sì, è consigliato quando si immette sul mercato un nuovo prodotto o si cambiano le materie prime. Il test verifica la resistenza della formula alla contaminazione microbica e conferma l'efficacia del sistema conservante scelto nella ricetta reale: conta soprattutto con i conservanti naturali, la cui efficacia va sempre verificata nella formula specifica.

Question 4

È possibile combinare più conservanti per un effetto più forte?

Accepted Answer

Sì: la combinazione di acidi organici, glicoli e di un chelante amplia lo spettro d'azione e permette di ridurre il dosaggio complessivo dei conservanti attivi. Un pH correttamente regolato e l'aggiunta di un chelante (Dermofeel PA-3) aumentano ulteriormente la stabilità. Verifichi però sempre compatibilità e stabilità in una prova in condizioni di stress e non trascuri l'igiene di produzione.

CONSERVANTI

Spectrastat G2 Natural MB, 1 kg

Spectrastat G2 Natural MB, 10 g

Spectrastat G2 Natural MB, 50 g