Solagum TARA

Solagum TARA è un addensante naturale a base di gomma tara . Conferisce a gel acquosi, creme e shampoo una consistenza liscia e non filante, con una texture da media a densa. Aumenta la viscosità della fase acquosa, stabilizza le emulsioni e migliora la sensazione sulla pelle, mantenendo la ricetta su base vegetale. Si lavora a freddo , con un dosaggio di 0,1 – 2 % . La base della materia prima è il galattomannano, un polisaccaride ottenuto dalla macinazione dell'endosperma dei semi dell'albero Caesalpinia spinosa, che cresce in Sud America. La lavorazione è esclusivamente meccanica e fisica, senza solventi; l'essiccazione per nebulizzazione avviene a temperature inferiori a 50 °C . Lo stesso tipo di gomma è comunemente utilizzato anche come addensante alimentare. Proprietà principali Addensante e stabilizzante – secondo i dati del produttore, una soluzione all'1 % a 25 °C raggiunge una viscosità di 3 100 – 4 800 mPa.s , sufficiente per consistenze da medie a dense e per irrigidire emulsioni fluide. Gel liscio e non filante – i gel acquosi risultano lisci e privi di filosità secondo i test sensoriali del produttore. Carattere non ionico – è compatibile con componenti anionici e cationici, quindi può essere utilizzato in sistemi tensioattivi e in balsami con agenti condizionanti cationici. Resistenza allo shear – non perde viscosità durante la miscelazione intensa o l'omogeneizzazione. Stabilità al pH e agli elettroliti – il produttore dichiara il mantenimento della viscosità al variare del pH e in presenza di sali. Si consiglia di verificare il comportamento specifico nella