Produzione di crema fatta in casa | Tutorial

Descriveremo più in dettaglio la procedura per preparare una crema più densa per pelle secca e una crema viso leggera per pelle 25+.

Prima di iniziare con le formulazioni vere e proprie delle ricette, è necessario spiegare alcune informazioni teoriche. È opportuno avere la ricetta, o in termini cosmetici la formulazione, espressa in percentuale. È come in pasticceria, dove è necessario seguire quantità esatte. In questo modo si possono facilmente calcolare multipli o quantità frazionarie. È altrettanto importante seguire durante la produzione le singole fasi o procedure. Ogni passaggio del processo produttivo è studiato per garantire la corretta qualità del prodotto finale. Se non si segue la procedura, questo può portare a prodotti che non ci soddisferanno completamente.

PREPARAZIONE DI UNA CREMA FATTA IN CASA - FORMULAZIONE PER FASI

fase A	tende a essere la fase oleosa – contiene ingredienti liposolubili
fase B	è quindi la fase acquosa – contiene ingredienti idrosolubili
fase C	contiene ingredienti che sono additivi, e una temperatura più elevata della miscela non provoca un deterioramento delle proprietà nutritive degli ingredienti
fase D	contiene per lo più ingredienti che sono sensibili a temperature elevate, il che significa che potrebbero perdere le loro proprietà nutritive e perciò vengono aggiunti solo quando la miscela è approssimativamente sotto i 40 ̊C. In alternativa, è utile conoscere i limiti di sensibilità alla temperatura degli ingredienti che si utilizzano e incorporarli solo dopo aver raggiunto questo limite
fasi C e D	Se le fasi C e D costituiscono una miscela secca, non preoccuparti di avere una ricetta sbagliata e prendi semplicemente una piccola quantità di glicerina o idrolato dalla fase acquosa assicurando così una massa omogenea di entrambe le fasi – per l’emulsione è meglio aggiungere ingredienti in forma liquida o in gel, altrimenti c’è il rischio di grumi

PREPARAZIONE DI UNA CREMA FATTA IN CASA - ELENCO DEGLI INGREDIENTI

Fase	Nome dell’ingrediente	Contenuto in %
A	Burro di karité	13 %
A	Macerato di calendula	7 %
A	Olivem 1000	6 %
A	Lanolina	5 %
A	Cera d’api	3 %
A	Alcol cetilico	3 %
B	Succo di aloe vera	25 %
B	Idrolato di camomilla	25 %
B	Glicerina	4 %
B	D-pantenolo	3 %
B	Allantoina	1 %
C	Seta d’avena	2 %
C	Cosgard	0,8 %
C	CO2 melagrana	0,4 %

PREPARAZIONE DI UNA CREMA FATTA IN CASA - PROCEDURA DI PRODUZIONE

1.	Pesiamo i singoli ingredienti e poi prepariamo separatamente le singole fasi. Aggiungeremo le fasi passo dopo passo.
2.	Nella formulazione si possono anche combinare diversi emulsionanti oppure aggiungere i cosiddetti co-emulsionanti (si tratta principalmente di emulsionanti puramente naturali, come la cera d’api, la lanolina, la lecitina di soia o di girasole, che da soli non sono abbastanza forti da emulsionare adeguatamente la miscela, ma sono molto nutrienti e garantiscono un’eccellente densità finale della crema). Come si può vedere, nella nostra ricetta abbiamo utilizzato ben 4 tipi di emulsionanti – lanolina, cera d’api, Olivem1000 e alcol cetilico.
3.	La fase A viene miscelata con la fase B, avviene un processo di montatura intensiva (abbiamo riscontrato che è necessaria una buona azione del polso per creare un’emulsione di qualità :-) l’emulsionante non farà tutto da solo, quindi sentiti libero di usare un frullatore da cucina). Questo processo può avvenire anche in un bagno di acqua fredda, il che accelera la formazione dell’emulsione e l’addensamento della crema.
4.	Quando si è formata la consistenza corretta, si aggiunge la fase C, che deve anch’essa essere mescolata accuratamente.
5.	Riempiamo la miscela nei vasetti, la lasciamo riposare e può essere applicata.

CREMA VISO LEGGERA

Fondamentalmente, seguendo la stessa procedura della crema precedente, possiamo preparare anche una crema viso leggera adatta a pelle matura 25+.

Crema viso leggera - ingredienti

Fase	Nome dell’ingrediente	Contenuto in %
A	Olio di semi di papavero	8 %
A	PolyAquol 2W	5,5 %
A	Squalano d’oliva	3 %
A	PCA Glyceryl Acetate	3 %
A	Olio di noccioli di prugna	2 %
A	Burro di cupuaçu	2 %
B	Idrolato di rosa bianca	66 %
B	Vegeluron	5,9 %
B	Dermosoft P-30	0,1 %
C	Cosgard	0,1 %
C	Sodium PCA	2%
C	CO2 Rosemary	0,5 %
C	Acido ialuronico HMW	0,5 %
C	Acido ialuronico LMW	0,5 %

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Come realizzare una crema fatta in casa - due ricette